美容と健康は大事ですね。
健康と美容の知識はだいぶ自信がついてきた今日この頃です。
さぁ、今日も健康美容の基礎知識を習得しましょう。

今日はこの特集にしました。
アボカド＆キウイのジュースで、栄養補給しながら美肌をゲットカラダ編の威力について調査。アボガドも重要ですよね。


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夏に突入し、早くも夏バテしそうなほどの暑さが続く毎日。食欲が落ちて体力もダウンしてしまいそうだけれど、この猛暑を乗り切るためにも、しっかりと栄養補給をしておきたいところ。そこで今回は、夏の体力回復や美肌に効果的な「手もみジュース」を、フードコーディネーターの小磯ふきこさんにリクエストしてみることに。

「夏は紫外線や大量の汗などにより外からの肌ストレスを感じやすい一方、食欲が落ちて体内のビタミンも不足しがちです。そこで、栄養不足に陥ることの多い夏の体や肌の元気を取り戻すためにおすすめなのが、アボカド。抗酸化作用により老化防止効果のあるビタミンEをはじめ、ビタミンB１やB２、ミネラルやカリウムなどの栄養を豊富に含むフルーツで、『森のバター』と言われるほど栄養価が高いのです」（小磯ふきこさん）

ビタミンEは、ビタミンCと一緒に摂ると、その抗酸化力がさらにアップするのだとか。そこで、フルーツのなかでもビタミンCが豊富なキウイをプラスした、体も肌も満たされるジュースレシピを教えてもらおう。

アボカドキウイミルク
●材料（１人分）
アボカド・・・70g
キウイ・・・50g
牛乳・・・120cc

●作り方
（１）アボカドは真ん中部分に包丁で１周切れ目を入れ、くるっと回して実と果肉を分ける。果肉部分の皮をむき、ひと口大にカットする。
（２）キウイの皮をむき、ひと口大にカットする。
（３）すべての材料をポリエチレン袋に入れ、軽く袋の口を結ぶ。
（４）フルーツがつぶれるまでよく揉んだら袋の底部の片端をハサミで切り、そこからグラスに注ぐ。

濃厚なアボカド、すっきりとした甘さのキウイをミルクでまろやかにまとめたこのジュースは、栄養豊富なうえにボリュームも満点。アボカドやキウイは切った後に色が変わって風味も変化しやすいので、ジュースは作り立てをいただこう。フレッシュなまま味わえば、疲れた体や肌のリフレッシュ効果もアップ！

http://www.ozmall.co.jp/ol/ozneta/20100722o/?scid=hzsyh1003065



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今回はアボガドから、アボカド＆キウイのジュースで、栄養補給しながら美肌をゲットカラダ編についてでした。
いまのお題は、いかがだったでしょうか？
次回にお会いしましょう。



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